【LEON連載】イタリア人マッシの「思考する食欲」の新記事が公開されました

日本全国の郷土料理を知りたくていつも食べ巡りしてるマッシは、沖縄・宮古島や伊良部島で考えられない調理法に出会いました。ここでまさかの、イタリアとの意外な共通点を見つけましたよ。その驚きを体験談も含めて書きました。

12月なのに暖かくて、半袖でも過ごせる宮古島。また行きたいです!

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この記事を書いた人

マッシのアバター マッシ エッセイスト|ライター

1983年、イタリア・ピエモンテ生まれ。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。2007年に日本へ渡り、日本在住17年。現在は石川県金沢市に暮らす。

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