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今回の記事では、夏にピッタリのイタリア料理とワインのペアリングについて書きました。 イタリア人はどんなに暑くてもしっかり食べます。そして、どんな環境でも最高に楽しめるよう、考え尽くします。 そんなイタリア人の知恵はこちらからご覧いただけます。

イタリア料理は「マンマの味」のイメージが強いかもしれないですが、実はある調査によるとイタリアは「世界で唯一、男性が女性よりも頻繁に料理をする国」といわれています。 今回の記事では、イタリア男子が料理に情熱を注ぐ理由を書きました。 こちらか...

今回の無印良品のレビュー記事は、「水に溶かす」ドリンクシリーズについてです。 3種類を飲み比べしてみたので、ぜひこの夏の暑さ対策の参考にしてみてください。 記事はこちらからご覧ください。

今回の新しい記事では、「イタリア人はなぜいつも食事のことを話したり考えたりしているのか」について書きました。 イタリア人にとって食事は最高にハッピーなコミュニケーションツールなのです。 詳しくは以下をご覧ください。

ハイアットセントリック金沢にて、桃とブルーベリーのサマーアフタヌーンティーの試食と取材、執筆を行いました。 記事はこちらからご覧ください。

今回のイタリアン偏愛人では、世田谷にある「OYATSUYA SUN」について書きました。 こちらからご覧ください。

この度、ルフィーノのワインの新作発表会にて、取材と執筆を行いました。 記事はYahoo!で掲載しましたので、ぜひご覧ください。

この度、在ニュージーランド日本国大使館に声をかけていただき、日本の食品サンプルについて、コメントを寄稿させていただきました。 大使館で展示や試食などもあるのできっと多くのニュージーランド人も楽しめると思います。 https://twitter.com/Ambassa...

無印良品のサイトにて、新しいレビュー記事が更新されました。 今回は、冷やし茶漬けについてレビューしています。 こちらからご覧ください。