【LEON連載】イタリア人マッシの「思考する食欲」の新記事が公開されました

LEONの記事が更新されました。今回は、「イタメシ」について。

今のイタメシはなんと150年ほど前に新潟県を訪ねたイタリア人から生まれたそうです。なんだかんだ、日本人だけではなくイタリア人まで驚かせる味の魅力について書きました。

こちらからご覧ください。

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