取材&執筆– category –

ハイアットセントリック金沢にて2025年11月19日〜12月22日まで開催されている、「金沢産食材フェア ～ Kanazawa Story ディナー」の取材をしました。本ディナーでは、香箱ガニの濃厚な旨み、加賀野菜の繊細な風味、金沢港の新鮮な海の幸、市内産の蜂蜜など...

全国のイータリーにて11月19日から販売されている、2025年クリスマスのパネットーネとパンドーロの試食会に参加しました。試食会ではイタリア現地のパネットーネとパンドーロを味わい、その魅力を感じてきました。 Yahoo! JAPANにて試食会のレポートを書い...