2026年1月– date –

今回のLEONの記事は、イタリアにおいて禁忌のチーズ「カースマルツゥ」について。 イタリアといえば、なんでも最高においしい美食のイメージが強いですが、実は世界で最も危険なチーズがサルデーニャ島にあるようです。 ぜひこちらからご覧ください。

1月16日放送の「世界くらべてみたら」に出演しました。 TVerから見逃し配信をみれるので、ぜひご覧ください。

マダムフィガロにて新しい記事が公開されました。 今回はイタリア・ピエモンテ州のさまざまな専門店について執筆しています。 ぜひご覧ください。

SUUMOタウンに、金沢在住者として移住を決めた理由を取材していただきました。 金沢のさまざまな魅力を語ったので、ぜひご覧ください。

今回の記事はコンビニのおにぎりについて。 日本のおにぎりは海外で大ブレーク？イタリア人が日本に行く目的はまさかのコンビニおにぎり？ 意外な共通点やおにぎりへのアモーレについて書きました。 記事はこちらからご覧ください。

1月9日に放送のJ-WAVEのSUNNY VIBESの番組でマッシがお話させていただきました。イタリアでの朝ごはんについて、楽しくお話しさせていただきました。 番組ページはこちらです。

今回のOCEANSの記事は、日本のお正月文化についてです。 おせち料理は世界一美しく神様の存在を感じて、毎年感動せずにはいられません。また、お雑煮の違いも面白く、東京は「四角い餅にすまし汁」、大阪は「丸い餅に白味噌」、石川県は「すまし汁に丸餅」...