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OCEANSの連載の新記事が公開されました。 今回は、外国人の心をガッチリ掴んだたまごとカツサンドについて書きました。日本のサンドが流行し始めた理由、みなさん知っていますか？ミラノ市内には日本のカツサンドが普及してるという現実もありますよ。 ぜ...

LEONの連載の新記事が公開されました。 今回は、イタリア人の意味不明なこだわりについて。イタリア人のこだわりは「なんで？」って思うことばかりですが、このこだわりがあるからこそイタリアの美食が生まれました。 イタリア好きな人はぜひ読んでみてく...

LEONでの連載の新しい記事が公開されました。 今回は、日本人が考えられないイタリアのアイロンがけ文化について書きました。「イタリア人は見えない部分までアイロンをかける」のは本当ですが、実は深い意味があるようです。 そして、白い靴下を履かない...

マダムフィガロの連載の新しい記事が公開されました。 ピエモンテ産ワインの話で、まさかの地元愛への情熱を出したお母さんが可愛かった話です。地元デートとワインで改めて親孝行をしたくなりました。 記事はこちらからどうぞ！

LEONでの連載の新記事が公開されました。 今回は、マッシが6年ぶりにイタリアへ里帰りしたときに感じた、イタリア人の生活の変化などを書きました。 イタリアで見たイタリア人の生活と性格はありえないこともありましたが、最終的には「楽しむ気持ち」が大...

LEONの連載記事が更新されました。 今回は、イタリア人にとっても複雑なピッツァ事情をイタリア現地で調査してみました。色んな驚くべきことがわかりましたよ。食マナーや食べ方、ピッツァとの付き合い方についてまとめたので、ぜひご覧ください。 記事は...

OCEANSの連載の新記事が公開されました。 今回は、マッシがイタリア現地で寿司調査をしてました！イタリアでは寿司食べ放題より、スーパーの寿司コーナーの方が人気でクオリティも高いようです。 なぜ、イタリアのスーパーから寿司が広がったか、イタリア...

マダムフィガロでの連載の新しい記事が公開されました。 今回は、ピエモンテ現地のワイン事情を探ってみました。どんなワインがあるか、地元であるモンフェッラート地方に密着！日本で知られていない現実を詰め込みました。 ピエモンテの魅力をお届けする...

LEONの新記事が公開されました。今回は、イタリアでのコーヒー文化について。 イタリア現地ではコーヒー文化が奥深くて、ここまでこだわってる理由と習慣について書きました。欠かせないエスプレッソのルールと考えられない行動とは？ ぜひ、こちらからご...