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今回の無印良品のレビュー記事は、「水に溶かす」ドリンクシリーズについてです。 3種類を飲み比べしてみたので、ぜひこの夏の暑さ対策の参考にしてみてください。 記事はこちらからご覧ください。

今回の新しい記事では、「イタリア人はなぜいつも食事のことを話したり考えたりしているのか」について書きました。 イタリア人にとって食事は最高にハッピーなコミュニケーションツールなのです。 詳しくは以下をご覧ください。

今回のイタリアン偏愛人では、世田谷にある「OYATSUYA SUN」について書きました。 こちらからご覧ください。

無印良品のサイトにて、新しいレビュー記事が更新されました。 今回は、冷やし茶漬けについてレビューしています。 こちらからご覧ください。

今回の記事は、マッシおすすめ初夏のアペリティーヴォの楽しみ方についてです。 生モッツァレラにめんたいなめ茸を乗せて、食べる前にオリーブオイルもかければ、意識が飛ぶほど虜になります。 初夏にピッタリのピエモンテ産のスパークリングワインも紹介...

LEONでの連載記事が更新されました。 今回は、日本の「おまかせ」文化が外国人を魅了する理由について書きました。 何が出てくるか分からないワクワク感と、目の前で繰り広げられる職人の美しい所作。世界中の美食家たちが今、日本の「おまかせ」に心とお...

この度、無印良品の公式サイトでレビュー記事を書くことになりました。 記念すべき第一回めは、カフェインレスコーヒーについて書きました。僕らしくエッセイのような内容になっています。 いつも楽しんでいる商品が記事を通して多くの方に届いたら嬉しい...

OCEANSの連載記事が新しく更新されました。 今回は、イタリアではタブーとされているケチャップソースのパスタである「ナポリタン」について。日本の冷凍ナポリタンを食べ比べて、1番のお気に入りを見つけました。 ぜひこちらからご覧ください。

Web LEONでの連載、イタリア人マッシの「思考する食欲」の新記事が公開されました。 今回の記事では、普段日本人があまり意識していない、イタリア人にとっての「食」のNG行為について紹介しています。 意外なことがNGになっていて興味深いので、ぜひこち...