2026年6月– date –

今回の新しい記事では、「イタリア人はなぜいつも食事のことを話したり考えたりしているのか」について書きました。 イタリア人にとって食事は最高にハッピーなコミュニケーションツールなのです。 詳しくは以下をご覧ください。

ハイアットセントリック金沢にて、桃とブルーベリーのサマーアフタヌーンティーの試食と取材、執筆を行いました。 記事はこちらからご覧ください。

今回のイタリアン偏愛人では、世田谷にある「OYATSUYA SUN」について書きました。 こちらからご覧ください。

この度、ルフィーノのワインの新作発表会にて、取材と執筆を行いました。 記事はYahoo!で掲載しましたので、ぜひご覧ください。

この度、在ニュージーランド日本国大使館に声をかけていただき、日本の食品サンプルについて、コメントを寄稿させていただきました。 大使館で展示や試食などもあるのできっと多くのニュージーランド人も楽しめると思います。 https://twitter.com/Ambassa...

無印良品のサイトにて、新しいレビュー記事が更新されました。 今回は、冷やし茶漬けについてレビューしています。 こちらからご覧ください。

今回の記事は、マッシおすすめ初夏のアペリティーヴォの楽しみ方についてです。 生モッツァレラにめんたいなめ茸を乗せて、食べる前にオリーブオイルもかければ、意識が飛ぶほど虜になります。 初夏にピッタリのピエモンテ産のスパークリングワインも紹介...

LEONでの連載記事が更新されました。 今回は、日本の「おまかせ」文化が外国人を魅了する理由について書きました。 何が出てくるか分からないワクワク感と、目の前で繰り広げられる職人の美しい所作。世界中の美食家たちが今、日本の「おまかせ」に心とお...

この度、無印良品の公式サイトでレビュー記事を書くことになりました。 記念すべき第一回めは、カフェインレスコーヒーについて書きました。僕らしくエッセイのような内容になっています。 いつも楽しんでいる商品が記事を通して多くの方に届いたら嬉しい...